Descripción
¡Un libro único en el mundo! "Hace unos años, durante su viaje a Tel Aviv en premier, Sarah y Emmanuel, una pareja de sibaritas, descubrieron el babka? Fue amor a primera vista, un placer increíble, una adicción, ¡una obsesión! Al crear BABKA ZANA, hicimos realidad un sueño, abrir un boulangerie levantine en el corazón de nuestro barrio. Un homenaje al babka, pero también a los rugelachs, hallah, bocadillos y borekas... y muchas otras deliciasautres. "Sarah y Emmanuel Murat
¡Un libro único en el mundo!
"Hace unos años, durante su viaje a Tel Aviv en premier, Sarah y Emmanuel, una pareja de gourmets, descubrieron el babka... ¡Fue amor a primera vista, un placer increíble, una adicción, una obsesión!
"Al crear BABKA ZANA, cumplimos un sueño, abrir un boulangerie levantine en el corazón de nuestro barrio. Un homenaje al babka, pero también a los rugelachs, hallah, bocadillos y borekas... y muchas otras deliciasautres.
Sarah y Emmanuel Murat".
Destacados:
- Edición : Hachette Pratique
- 198x258x24mm
- 192 pages
- 934g
