Libro Vamos a Degustar Italia

¿Cómo funciona una comida italiana? Cerca de 350 temas, 100 recetas emblemáticas, todos los productos emblemáticos de la gastronomía italiana, retratos de personajes ilustres, cientos de mapas, tablas, direcciones, tours, crujientes anécdotas... Gaudry y sus amigos ofrecen una enciclopedia desordenada en la que sumergirse o simplemente hojear para saborearItalie ¡de Norte a Sur! En un inventario poco convencional, lleno de humor y repleto de ilustraciones, nos invitan a descubrir todos los conocimientos y sabores del formidable patrimonio gastronómico de nuestros vecinos italianos.

Destacados :

• Edición : Marabout
• 25,4 x 33,7 x 5,1 cm
• 432 páginas
• 3,31 kg